分子式：C₆H₅F_e.5H₂O

分子量：335.03

性状：红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性，可受光和热的影响而逐渐还原成柠檬亚铁，在水中溶解缓慢，易溶于热水，不溶于乙醇。

产品达到美国食品FCC 2000标准要求。

质量标准